面食加工輸送帶要怎么選擇

    面食相信大家都是非常熟悉的了，雖然北方吃面食比較多，但是隨著面食可以做出來(lái)的“花樣”越來(lái)越多，在南方吃面食人也越來(lái)越多。作為重要的食物之一，面可以加工成很多不同類型的食物，世界各地各有不同，西方國(guó)家中面包主要由面食加工而成，在我國(guó)國(guó)內(nèi)面點(diǎn)歷史悠久，風(fēng)味各異品種繁多，主要有面條、包子、月餅、饅頭、花卷、油條、麻花、燒餅、餃子、涼皮、混沌等。制作方法更是多種多樣。面食加工輸送帶的品種厚度顏色等都有不一樣的特點(diǎn)。那么這些輸送帶都有哪些特點(diǎn)呢？

    1、面食要經(jīng)過攪拌混合。攪拌還分起泡、攪打、摺疊、揉。這當(dāng)中都是需要輸送帶傳送，或者直接需要輸送帶揉搓的。所以這要求輸送帶具有很好的耐磨、耐壓、防滑等特點(diǎn)；

    2、面食經(jīng)過發(fā)酵后需要進(jìn)行整形。整形過程中分切、滾圓。這需要輸送帶具有優(yōu)良的耐切割能力、表面硬度高、摩擦力大等特點(diǎn)；

    3、面食經(jīng)過前面工序后，zui后制作成品。成品輸送可能接觸到油脂。zui后進(jìn)行排盤做成成品。這需要輸送帶具有耐油能力、食品級(jí)要求。

    綜上所述在面食加工過程中輸送帶具有以下特性：

    1、耐油、耐老化能力強(qiáng)；

    2、耐切割、表面硬度高；

    3、特殊工段的輸送帶還必須具有防粘、耐溫、封邊等工藝。

    以上是關(guān)于面食加工輸送帶要怎么選擇的介紹，除了以上需要注意的幾點(diǎn)之外，面食大部分都具有粘性，在選擇輸送帶應(yīng)該選擇防粘食品輸送帶，目前具有這種特性的食品輸送帶有PU輸送帶、硅膠輸送帶、特氟龍輸送帶三種，擎川專注輸送帶定制生產(chǎn)廠家，產(chǎn)品品質(zhì)嚴(yán)格把控，規(guī)格齊全，歡迎新老客戶來(lái)電咨詢定制。