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面包輸送帶是哪一種輸送帶?

發(fā)布時間:2021-11-19 點擊次數(shù):1143

  面包輸送帶是哪一種輸送帶?


我認(rèn)為許多人都有這樣的經(jīng)歷,忙碌的工作到下午3、4點,肚子就開始唱交響曲了,各種小吃小吃都出現(xiàn)在眼前,一般面包、餅干居多。你知道吃面包用的輸送帶是怎樣的嗎?


  制作面包的過程比較復(fù)雜,需要經(jīng)過多次和面、多次發(fā)酵、整形、成型、烘烤、冷卻、包裝等多道工序。在多次和面、多次發(fā)酵過程中,所需輸送帶應(yīng)具有良好的耐磨性、耐壓性和防滑性。


  面包發(fā)酵后需要整形成型,過程中需要切割。因此,所需輸送帶應(yīng)具有良好的耐切割性。


  面包成型后需要烘烤,溫度會達(dá)到150℃上述,此時需要使用耐高溫輸送帶。小編建議此道工序使用特氟龍輸送帶,它可在-70℃~ 260℃在溫度下工作。


  面包烘烤后需要冷卻。此時,所需輸送帶應(yīng)具有一定的耐溫性和良好的透氣性。


  當(dāng)面包到達(dá)包裝過程時,由于不需要直接接觸食物,使用的輸送帶要求沒有那么高??梢愿鶕?jù)性價比和自身需求選擇合適的輸送帶。


  在上述食品加工過程中,使用的輸送帶應(yīng)具有以下特點:


  1.耐油、耐磨、耐壓、耐切割。


  2.無毒無異味,可直接接觸食物,符合要求FDA食品級認(rèn)證。


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